Beschreibung
Nachhaltige Ernährung – Teil 1: Veganuary – Dein Einstieg in die pflanzliche Ernährung
Du spielst mit dem Gedanken, Dich pflanzlicher zu ernähren oder nutzt den Veganuary als Startpunkt? In diesem Workshop bekommst du einen fundierten Überblick über Formen veganer Ernährung und eine Orientierung zu den wichtigsten Nährstoffen für alle Lebensphasen.
Die Referentin ist zertifizierte Ernährungsberaterin und inkludiert ihr Wissen aus der Leitung eines Bio-Supermarkts und Studium für angewandte Psychologie auf ganzheitlicher Ebene für nachhaltige Gesundheitsprävention.
Das erwartet Euch im Workshop:
– Definition und Formen pflanzlicher Ernährung
– Motive zur Ernährungsumstellung: Warum stellt man seine Ernährung um?
– Das eigene „Warum“: Was treibt mich an? Welche Motive habe ich?
– Vegane Siegel im Überblick
– Vegane Ersatzprodukte: Wie sinnvoll sind sie?
– Kritische Nährstoffe: Auf diese Stoffe ist besonders zu achten
– Besondere Lebensphasen – besondere Bedürfnisse
Termin: Mittwoch, 22. Januar 2026
Dauer: 90 Minuten von 19:00 bis 20:30 Uhr
Preis: €15
Ort: online >Nach deiner Anmeldung erhältst du in der Regel einen Tag vor der Veranstaltung einen Link für einen Videocall, zu dem wir uns online treffen.




