Beschreibung
Das erwartet euch
Viele Fertigprodukte landen regelmäßig in unserem Einkaufswagen. Dabei braucht es für die Herstellung mancher Produkte erstaunlich wenige Zutaten und oft nur ein paar Minuten Zeit.
In diesem 90-minütigen Onlineworkshop werfen wir einen Blick hinter die Kulissen vermeintlich aufwendiger Lebensmittel. Was lässt sich überraschend einfach selbst herstellen? Welche Zutaten stecken eigentlich in den gekauften Varianten? Und ist selbst gemacht tatsächlich immer günstiger, gesünder oder nachhaltiger?
Anhand ausgewählter Alltagsprodukte entdecken wir unkomplizierte Herstellungsverfahren, vergleichen Zutaten, Kosten und Verpackungsaufwand und räumen mit verbreiteten Vorstellungen über das Selbermachen auf. Dabei stehen besonders die kleinen Aha-Momente im Mittelpunkt: „Ach, das kann ich selbst machen?“
Die Teilnehmenden erhalten konkrete Anleitungen und Anregungen, mit denen sie einige Produkte künftig selbst herstellen können – ganz ohne besondere Küchenausstattung oder großen Zeitaufwand. Denn Selbermachen soll den Alltag bereichern und nicht komplizierter machen.
Termin: Mittwoch, 10. März 2027
Dauer: 90 Minuten von 19:00 bis 20:30 Uhr
Preis: €10
Ort: online >Nach deiner Anmeldung erhältst du einen Link für einen Teams-Videocall, zu dem wir uns online treffen.
Sonstiges: Für alle Altersklassen, Notizen sind nicht notwendig – Du erhältst ein digitales Workbook im Anschluss an den Workshop, das Dich weiter begleitet.
Referentin
Carina Meenken ist ausgebildete Ernährungsberaterin und Projektmitarbeiterin am Regionalen Umweltbildungszentrum Hollen. In ihrer Bildungsarbeit beschäftigt sie sich insbesondere mit nachhaltiger Ernährung, Lebensmittelwertschätzung und der alltagsnahen Vermittlung von Ernährungskompetenz. Dabei verbindet sie fundiertes Wissen mit praktischen Anregungen für einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln.
